Skip to content. | Skip to navigation

Personal tools

Navigation

You are here: Home / News / Culture / Vleislose spaghetti bolognaise

Vleislose spaghetti bolognaise

Genoeg vir 4-6 mense

Bereiding: 5 minute

Gaarmaaktyd: 25 minute

 

15 ml (1 e) olyfolie

1 groot rooi ui, gekap

3 knoffelhuisies, fyngedruk

500 g gemengde sampioene, grof gekap

1 blik (410 g) gekapte tamaties

5 ml (1 t) gedroogde basilie

5 ml (1 t) gedroogde origanum

sout en vars gemaalde swartpeper

15 ml (1 e) bruinsuiker

250 g spaghetti, gaargemaak volgens die aanwysings op die verpakking

 

1 Verhit die olie in ’n groot kastrol, voeg die ui by en roerbraai tot goudbruin.

2 Voeg die knoffel en sampioene by en soteer 10 minute. Roer die geblikte tamaties in, verminder die hitte en laat prut 10 tot 15 minute.

3 Geur met die kruie, sout en peper. Voeg die suiker by en laat prut nog 5 minute. As die sous te droog is, voeg 125 ml (½ k) water by.

4 Sit voor met die gaar spaghetti.

Our Presenters
Mhlangabezi Sithonga
Adrian Louw
André Vaynol
David Lowe
Nelia Louw
Janet Marshall
Toekie Oberholzer
Pieter van Aswegen
Mik Long
Master Blaq
Daniel Morake
Bongo Mandoyi
Manie Kitching
Michael Range
Miranda Savage
George
Stoffel su Toit
Claudia
Anne Krebs
Heidi Scrooby
Petrovna
Contact Us

Whale Coast Media

Gateway Centre, Hermanus, 7200

PO Box 79, Kleinmond 7195

T: (028) 312 2314

F: (086) 545-6903

M: admin@whalecoastfm.co.za

Facebook Like Box